Theo một số con số ước đoán, có đến 10 tỉ USD được chi cho các giải pháp trị liệu thay thế. Trên 650 triệu USD được chi cho các chất bổ trợ từ thực vật cho các bệnh viêm...
Tinh bột nghệ nghệ đã được sử dụng để điều trị mọi thứ từ giảm đau đến bị ký sinh trùng, và các nhà nghiên cứu thậm chí đang tìm kiếm những ứng dụng tiềm năng hơn. Và nó cũng...
Tinh bột nghệ từ y học truyền thống đến y học hiện đại Mặc dù y học hiện đại đã thường xuyên được sử dụng để chữa trị nhiều chứng bệnh, nhưng ngành y học này mới chỉ tồn tại...
Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đại học bang Ohio công bố kết quả nghiên cứu cho thấy một công thức chế biến curcumin mới giúp giải phóng tinh chất chống viêm của curcumin đi khắp cơ...
Bệnh vảy nến là một bệnh viêm da mãn tính ảnh hưởng đến khoảng 7,5 triệu người ở Mỹ. Không có cách chữa bệnh vảy nến và phác đồ điều trị điển hình bao gồm các loại kem cortisone và...
Lợi ích của việc thêm tinh bột nghệ vàng khi nấu ăn hàng ngày. Cách nấu ăn với tinh bột nghệ vàng để giảm đau chống viêm, cách nấu gà xào nghệ vàng Từ xa xưa, người dân ta thường...
Từ ngàn xưa, người Ấn Độ đã biết đến tác dụng của nghệ vàng đối với sức khỏe. Ngày nay, nhiều nghiên cứu chất lượng cao của các nhà khoa học phương Tây đã chứng minh tác dụng của nghệ...
Từ nhiều thế kỷ trước, y học cổ truyền châu Á đã ghi nhận nhiều đặc tính điều trị bệnh của nghệ vàng, trong đó đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa của nghệ vàng đã được...
Curcumin là tên gọi một hợp chất được tìm thấy trong nghệ vàng(Curcuma longa). Nghệ vàng, và cũng là curcumin, là một cây trong họ gừng và mọc tự nhiên ở Đông Nam Á. Tên khoa học là dipheruloylquinone (hay...
Tinh bột nghệ vàng là loại gia vị có màu vàng, thường được sử dụng trong các món ăn của các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Tinh bột nghệ vàng không chỉ cho mùi thơm và...