Trên trang clinicaltrials.gov, một cơ sở dữ liệu về các thử nghiệm lâm sàng của Mĩ, có 40 thử nghiệm được ghi nhận nghiên cứu về các tác dụng của curcumin ở nhiều dạng khác nhau, trong đó có những...

Curcumin là tên gọi một hợp chất được tìm thấy trong nghệ vàng(Curcuma longa). Nghệ vàng, và cũng là curcumin, là một cây trong họ gừng và mọc tự nhiên ở Đông Nam Á. Tên khoa học là dipheruloylquinone (hay...

Ngoài việc thu hút nhiều sự chú ý với công dụng “suối nguồn tươi trẻ”, khả năng chống ung thư, và thuốc chữa chứng đau nhức toàn thân, nghệ vàng còn là một thức ăn giúp giảm béo đáng nể....

Đã hàng ngàn năm, nền y học cổ đại trên khắp châu Á đã sử dụng nghệ vàng, còn được gọi là chất curcumin, thêm gia vị cho thức ăn – và ngày nay, chất curcumin được sử dụng trên...

Một phương pháp ngăn chặn ung thư và bảo vệ gan chống lại bệnh tật đơn giản, nhưng hiệu quả cao có thể được tìm thấy trong nghệ vàng, loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món...

Trước khi tôi bắt đầu nói chuyện về cách dùng tinh bột nghệ cho những người bị viêm loét dạ dày và buồn nôn, trước tiên hãy để tôi thảo luận một chút về bản chất thực sự của những bệnh...

Nghệ vàng là một gia vị thường được sử dụng trong các món ăn châu Á. Loại gia vị thuộc họ Gừng này đã được sử dụng từ xa xưa trong các bài thuốc thảo dược. Hoạt chất chính của...

Nghệ vàng (Curcuma longa), là một loại thảo mộc rất phổ biến. Thường được gọi là “Nữ hoàng của gia vị,” đặc điểm chính của nó là một gia vị có mùi thơm, hương vị sắc nét và màu vàng....

Bệnh thoái hóa khớp là bệnh khá phổ biến ở Việt Nam, có khoảng 0,3% – 0,5% dân số mắc bệnh, trong đó 80% là nữ giới ở độ tuổi từ 30 trở lên. Bệnh ngày càng gia tăng do...

Thừa cân béo phì đang ngày càng gia tăng ở Việt Nam, điều này cũng đồng nghĩa với việc nhu cầu giảm cân cũng ngày càng gia tăng. Một trong những biện pháp giúp hỗ trợ giảm cân là sử...