Tinh bột nghệ vàng và 7 lý do bạn nên bổ sung tinh bột nghệ vàng hàng ngày

Thêm nhiều tinh bột nghệ vàng hơn vào món ăn hàng ngày để giúp tránh bệnh mất trí nhớ (Alzheimer), chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ và giảm nguy cơ ung thư. Ngày càng có nhiều chuyên gia y tế và dinh dưỡng khuyên nênbổ sung tinh bột nghệ vàng hàng ngày để nhận được nhiều lợi ích do tinh bột nghệ vàng mang lại.

Nếu bạn đang nấu ăn tối nay, bạn có thể muốn rắc thêm một ít tinh bột nghệ vào đó. Nghiên cứu cho thấy các quốc gia như Ấn Độ và Sri Lanka đã biết từ lâu – rằng gia vị màu vàng này có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn so với việc làm tăng hương vị cho các món ăn. Nghệ vàng đã được sử dụng hơn 4000 năm để điều trị nhiều loại bệnh, chất curcumin – hoạt chất trong tinh bột nghệ – có khả năng phòng tránh bệnh mất trí nhớ và ngăn ngừa ung thư.

Bài liên quan bổ sung tinh bột nghệ vàng:

Theo báo cáo vềbệnh Alzheimer thế giới năm 2009, 3,6% những người trên 60 tuổi ở Nam Á bị mất trí nhớ, so với 6,4% ở Úc và 7.2% ở Tây Âu. Tương tự như vậy, Tổ chức Y tế thế giới cho rằng tỷ lệ ung thư ở Ấn Độ là thấp hơn đáng kể so với các nước phát triển hơn như Mỹ.

Nhưng có phải tinh bột nghệ vàng đã mang lại hiệu quả này không? Nhà nghiên cứu ung thư Ralph W. Moss tin vào điềunày. Ông nói tinh bột nghệ vàng là chất chống viêm tự nhiên, ức chế sự tăng trưởng của các mạch máu mới trong khối u và tinh bột nghệ vàng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhưng trước khi bạn bắt đầu ănmột muỗng tinh bột nghệ vàng, Aloysa Hourigan – nhà nghiên cứu dinh dưỡng cao cấp của Úc – nói: nó không đơn giản như vậy. “Curcumin chỉ là một chất chống oxy hóa, và nó có thể có một số tác dụng, nhưng tôi không nghĩ rằng có cái gì đó siêu nhiên có thể điều trị được tất cả mọi bệnh”.

Ngoài ra, rất nhiều các nghiên cứu đã được thực hiện trên động vật và trong ống nghiệm, tuy vậy theo quan điểm y học phương Tây thì bằng chứng chưa đủ mạnh. Nhưng tinh bột nghệ vàng đã được sử dụng trong y học Trung Quốc và Ấn Độ trong một thời gian dài, do đó nó cũng có một số lợi ích. Mặc dù cần phải có thêm nhiều thử nghiệm hơn, nhưng dưới đây là bảy lý do tiềm năng đối với sức khỏe để bạn bắt đầu dùng nghệ vàng ngay lập tức

Lý do bổ sung tinh bột nghệ vàng hàng ngày

1. Tinh bột nghệ vàng ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Các nhà nghiên cứu tin rằng đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của curcumin có thể là đủ mạnh để phá vỡ các mảng amyloid trong não góp phần gây nên bệnh Alzheimer. “Nếu các mạch máu còn bị tắc ít, khi đó một phần nào đó của não bộ có thể được cung cấp oxy dễ dàng hơn và điều này sẽ giữ cho não hoạt động tốt hơn,” Hourigan giải thích. Trung tâm nghiên cứu bệnh Alzheimer tại Đại học California hiện đang có kế hoạch thử nghiệm lâm sàng trên người .

2. Tinh bột nghệ vàng giúp ngăn ngừa ung thư

Trong cuốn sách 150 Thực phẩm có lợi cho sức khỏe trên trái đất (Fair Winds), chuyên gia dinh dưỡng Jonny Bowden nói rằng có ít nhất 30 nghiên cứu cho thấy chất curcumin có thể có tác dụng chống khối u, “hoặc giảm số lượng hoặc kích cỡ của khối u hoặc tỷ lệ phần trăm của động vật bị ung thư”.

Trong khi cần có thêm nghiên cứu ở con người, ông lưu ý tới một nghiên cứu năm 2006 cho thấy chất curcumin ức chế sự phát triển ung thư ruột kết ở người. Một nghiên cứu New Jersey phát hiện ra rằng, khi kết hợp với các loại rau như bông cải xanh và súp lơ, nó có thể giúp điều trị và ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, còn có dấu hiệu cho thấy nghệ vàng có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư da và ung thư tuyến tụy, ung thư bạch cầu và đa u tủy xươngở trẻ em. “Trong khi không ai khẳng định rằng nghệ vàng chữa được bệnh ung thư, thì có rất nhiều lý do để tin rằng nghệ vàng là một sự bổ sung hữu ích cho một chế độ ăn uống lành mạnh”, Bowden nói.

3. Tinh bột nghệ vàng làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Bowden cho biết:Curcumin còn có tác động tích cực trên cholesterol và các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng nghệ vàng có thể giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa sự tích tụ của cholesterol LDL (cholesterol “xấu”) trong các mạch máu. Do đó nó có thể ngăn chặn sự tích tụ các mảng bám (xơ vữa động mạch) mà những mảng bám này có thể làm tắc các động mạch và gây ra cơn đau tim và đột quỵ.

4. Tinh bột nghệ vàng chống viêm

Đặc tính chống viêm tự nhiên của nghệ vàng chỉ rõ nó có tác dụng tốt như một số thuốc kháng viêm, nhưng không có tác dụng phụ. Nghiên cứu ban đầu cho thấy nghệ có thể chống viêm mắt (viêm màng bồ đào), bệnh viêm ruột (viêm loét đại tràng) và bệnh đa xơ cứng.

Một nghiên cứu, sử dụng công thức có chứa nghệ vàng, đã cho thấy nghệ vàng làm giảm đau và tàn tật liên quan đến viêm xương khớp, nhưng nghiên cứu này đã khôngnghiên cứu chỉ riêng một mình nghệ vàng.

Mua tinh bột nghệ nguyên chất ở đâu?

Tinh bột nghệ Thu Hương được sản xuất từ nghệ vàng vùng châu thổ Sông Hồng, là loại nghệ được các nhà khoa của Viện Hàn lâm lâm Khoa học và công nghệ Việt Nam đánh giá là có hàm lượng curcumin cao nhất nước. Tinh bột nghệ Thu Hương được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, đã loại bỏ chất xơ và dầu.

 Chúng tôi cam kết sn phm nguyên cht 100%, đm bo v sinh an toàn thc phm. Sn phm có phiếu kim nghim đt tiêu chun cht lượng ca Vin Thc phm chc năng và hp chun Vit Nam.

 Tinh bt ngh Thu Hương đã đưc Vin Tiêu chun cht lượng Vit Nam cp mã s mã vch.

 Tinh bt ngh Thu Hương có dch v chuyn hàng ti tn nhà cho quý khách.

 Cam kết nhn li hàng nếu khách hàng không va lòng k c hàng đã dùng ri.

 Tư vn s dng tinh bt ngh Thu Hương t dược s có 10 năm kinh nghim nghiên cu v tho dược và ngh vàng

Liên hệ mua tinh bột nghệ: 0904073838 / 043.7841340.

5. Tinh bột nghệ vàng chống cảm lạnh và cúm

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy nghệ vàng có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng do vi khuẩn và virus.

6. Tinh bột nghệ vàng giúp chứng khó tiêu và giảm cân

Curcumin kích thích túi mật và sản xuất mật. Vì mật giúp tiêu hóa chất béo, các chuyên gia tin rằng điều này cải thiện tiêu hóa và có thể giúp kiểm soát cân nặng. Ít nhất một nghiên cứu cho thấy nó xử lý các khó tiêu, giảm các triệu chứng của đầy hơi và trung tiện.

7. Tinh bột nghệ vàng giúp người bị bệnh tiểu đường

Tinh bột nghệ vàng có thể cải thiện kiểm soát đường huyết hoặc sự hoạt động của insulin; trong nghiên cứu trên động vật, nghệ vàng đã được chứng minh là nguyên nhân làm lượng đường trong máu giảm. Hourigan gợi ý,nếu bạn thêm tinh bột nghệ vào chế độ ăn thì sẽ giám sát được lượng đường trong máu bạn. Khi kết hợp với thuốc tiểu đường, nó có thể gây ra mức giảm quá thấp, dẫn đến hạ đường huyết.

Dùng tinh bột nghệ vàng như thế nào?

Nhà dinh dưỡng Úc nói rằng nghệ vàng có thể dễ dàng được thêm vào chế độ ăn uống. “Chúng tôi khuyến khích mọi người sử dụng các loại thảo dược và gia vị là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt, chúng có tác dụng bảo vệ sức khỏe”, ông Hourigan nói. Tinh bột nghệ vàng được loại bỏ chất xơ và dầu. Người lớn có thể uống khoảng một đến ba gam tinh bột nghệ vàng mỗi ngày.

Lưu ý: Sản phẩm hiệu quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người.

Nguồn Freelance

Bookmark and Share