Articles Posted in the " cholesterol " Category

  • Bệnh tim có thể được đẩy lùi nhờ nghệ vàng

    Theo Tổ chức Y tế thế giới, hiện nay, bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Các nghiên cứu khoa học trong mấy thập niên gần đây cho thấy nghệ vàng có thể giúp...


  • Cá basa xào nghệ vàng vừa dễ chế biến lại có lợi cho sức khỏe

    Cá là thực phẩm vừa rẻ, vừa có sẵn, lại rất giàu chất dinh dưỡng. Cá basa xào nghệ vàng là món ăn vừa dễ chế biến, vừa ngon và là món ăn bài thuốc rất có lợi cho sức...


  • Cholesterol LDL trong máu giảm nhờ tinh bột nghệ vàng

    Nếu bạn đã từng ăn món ăn Đông Á hoặc Trung Đông, chắc chắn bạn có được ăn các món ăn có nghệ vàng. Nghệ vàng là một loại bột màu vàng thường được sử dụng như một chất màu...


  • Curcumin và hội chứng Down: tác dụng sinh lý của tinh bột nghệ vàng [Phần 1]

    Curcumin là tên gọi một hợp chất được tìm thấy trong nghệ vàng(Curcuma longa). Nghệ vàng, và cũng là curcumin, là một cây trong họ gừng và mọc tự nhiên ở Đông Nam Á. Tên khoa học là dipheruloylquinone (hay...


  • Curcumin trong tinh bột nghệ vàng có thể thay thế 14 loại thuốc [P1]

    Từ ngàn năm trước, nghệ vàng đã được các danh y phương đông sử dụng như loại thuốc quý chữa được nhiều bệnh từ trong ra ngoài (từ khí huyết, đến xương khớp, đến da liễu). Ngày nay, tinh bột...