Curcumin là hoạt chất chính trong củ nghệ vàng. Nghiên cứu chuyên sâu trong nửa thế kỉ qua đã cho thấy khả năng bảo vệ của nghệ trong hầu hết các chứng bệnh trên cơ thể. Curcumin đã được biết...

Hỏi: Quê tôi ở vùng chè nên tôi thường uống chè xanh hàng ngày. Từ 1 tháng nay tôi nghe một người bạn nói dùng tinh bột nghệ vàng hàng ngày tốt cho sức khỏe nên tôi đã dùng và...

Đang vào mùa nhộng tằm, trời lại bắt đầu có những cơn mưa rào. Vào những ngày mưa, tiết trời mát mẻ làm mọi người có cảm giác thèm ăn. Được thưởng thức món bánh xèo nhộng tằm vàng ươm...

Theo kết quả nghiên cứu dịch tễ học, tỉ lệ ung thư của Ấn Độ ở những vùng người dân ăn nhiều cary thấp hơn so với ở những vùng khác. Các nhà khoa học kết luận, có điều này...

Trong y học Ấn Độ, nghệ được sử dụng làm chất dễ tiêu, bổ và lọc máu, chữa sốt rét, trộn với sữa nóng trị cảm lạnh. Nước ép nghệ tươi được dùng làm thuốc chống ký sinh trùng trong...

Nghệ vàng được dùng ở các nước phương Đông từ hàng ngàn năm về trước với nhiều công dụng khác nhau như làm chất màu nhuộm vải, nhuộm thực phẩm, làm gia vị và làm vị thuốc điều trị một...

Ngày nay, nghệ vàng đang là tâm điểm chú ý của các nhà nghiên cứu khoa học trên thế giới do nghệ vàng có đặc tính điều trị được nhiều loại bệnh. Đã có bằng chứng chứng minh nghệ vàng...

Bệnh hen suyễn là bệnh đường hô hấp trên thường ảnh hưởng đến nhiều người trong đó có trẻ em. Một cơn hen suyễn xảy ra do tình trạng viêm của lớp niêm mạc phổi và đường hô hấp. Đờm...

Làn da tôi thuộc loại da dầu, tôi mệt mỏi chi tiêu nhiều tiền của vào các sản phẩm làm da mịn màng. Mặc dù một số có thể có ích, số còn lại đều là vô dụng. Là một...

Curcumin, hoạt chất chính trong nghệ vàng, gần đây đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu do tác dụng tích cực trong việc chữa trị một số hội chứng liên quan đến hệ thần kinh. Curcumin thể hiện khả...